アンケート結果発表!「おふくろの味」編

前回は『秋田の名物』をテーマにしたアンケート結果をお伝えしましたが、今回は『おふくろの味』をテーマにしたアンケートです。

お題は『「おふくろの味」の定番は?』
子供の頃にお家やお弁当で食べていた料理の味は、大人になっても忘れないものですよね~。
皆さんにとっての「おふくろの味」の定番といえば、何でしょうか!?

おふくろの味

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■ 1位、心も体もあったか!味の濃さで嫁姑問題発生?!「味噌汁」 32%
1位は和食に欠かせない「味噌汁」でした。おふくろの味といえばこれでしょうか。出汁のとり方から、具材のチョイスまで、色々と違いがあるものです。

■ 2位、お弁当でおなじみ!味付けは、出汁?砂糖?「卵焼き」 23%
お弁当の定番メニュー「卵焼き」は2位。さりげない一品料理ですが、こちらも砂糖・塩・醤油などの味付けの加減が、ご家庭によって差がありますよね~。

■ 3位、良いお嫁さんの条件はこれが美味しいこと?「肉じゃが」 22%
3位は花嫁修業の必須課題??「肉じゃが」でした。家庭料理を代表する人気料理の一つです。確かにお肉とジャガイモが苦手な人はいないかも。

■ 4位、レトルトを使っても、家庭の味を感じますよね☆「カレーライス」 17%
みんな大好きな「カレーライス」は4位。ルーから作っても、レトルトで作っても、辛さや甘味は自然と家庭の味になったりするものですよね~。

■ 5位、取り合いで兄弟喧嘩したり、お父さんのは量が多かったり...「唐揚げ」 6%
5位はお家でもお弁当でも人気がありそうな「唐揚げ」でした。衣の焼き加減やお肉の大きさなど、ご家庭によって微妙に特徴がありそう。


さて、結果発表はいかがだったでしょうか?
1位は予想通り!?「味噌汁」でした!!
おふくろの味の定番は、やっぱりこれですよね~。
飲み慣れているからでしょうか、不思議と、どんなおかずにも合います。

2位「卵焼き」と3位「肉じゃが」も、ほぼ同率の23%と22%で高得票でした。
どちらも人気メニューですので、子供の頃から何度も家庭で食べられてきたことでしょう。

4位「カレー」と5位「唐揚げ」は17%と6%で、あまり票が伸びませんでした。
とはいえ、人気の料理という意味では負けていないかもしれません。
今回はお家の味を思い出すような懐かしいメニューばかりでしたね~。

次回は「運動不足解消法」のアンケート結果をご紹介する予定です!お楽しみにお待ちください。

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